Citrus spray

Et pift citrus kan give maden den sidste finish 

2014-01-23 15.25.19      2014-01-18 13.57.49

Lekue laver en spray, der virker fantastisk. Da jeg så den måtte jeg bare have en…!! Jeg har fundet den i Imerco, hvor den kan købes for 149,95 for et sæt af en citron og en lime spray

For mere info tryk her

Selve spray’en skrues ned i citronen og stilles i den lille holder der følger med. Nu er citrus sprayen klar til brug. Den virker og så er den også lidt sjov. Og man skal ikke gå ned på legetøj i køkkenet ;-)

18/03/2014 af Jesper Kock

Artikel i Din Lokale Weekendavis uge 9 2014

Jeg elsker brød, specielt når der er en god pesto eller spread til det. Jeg brugte forskellige spændende oste, som jeg bare købte i Bilka, så alle kan købe dem. Jeg kan anbefale at bruge en tør ost, men fantasien er den eneste begrænsning. En lagret ost vil give pestoen en god dybde i smagen pga. umami

2014-03-02 15.24.58
Klik for at læse artiklen

Jeg har valgt at lave opskrifterne med rå grøntsager, men man kan også koge dem. Jeg synes bare at noget af friskheden går af. Det vigtigste er dog, at du køber nogle friske grøntsager ved den lokale grøntdealer :-)

01/03/2014 af Jesper Kock